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Queso de cabra untable con cebolla, tocino y miel

Preparación:

15 min.

Tiempo de cocción:

10 min.

Porciones:

3-4 personas

Dificultad:

Básico

SOBRE ESTA RECETA...

Esta receta si que es la reina de reinas! Una vez que lo hagan no la van a dejar de preparar mas! Ideal para picoteos y aperitivos, un hit!

INGREDIENTES

  • 1 queso de cabra untable.

  • 1 cucharadita de pimienta negra.

  • 1/2 taza de cebolla en julianas.

  • 1/2 taza de tocino picado.

  • 1 cucharada de tomillo fresco picado.

  • 3 cucharadas de miel.

PREPARACIÓN

  1. Cortar la cebolla en julianas chicas (ver video).

  2. Picar el tocino.

  3. Picar el tomillo.

  4. Mezclar el queso untable con la pimienta y darle forma con un molde.

  5. En un sartén freír el tocino en su propia grasa hasta que esté dorado.

  6. Agregar la cebolla y dorar.

  7. Incorporar el tomillo y retirar del fuego.

  8. Poner la mezcla del sartén sobre el queso de cabra y sobre eso la miel.

  9. Terminar con un poco mas de tomillo.

Enjoy !!




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