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Coliflor entera a las hierbas en Instant Pot

Preparación:

15 min.

Tiempo de cocción:

20 min.

Porciones:

4-6 personas

Dificultad:

Básico

SOBRE ESTA RECETA...

Soy, siempre he sido y siempre seré fan de la coliflor! Como muchos mi trauma era el olor pero con los años he aprendido a comerla y cocinarla para que sea un plato que espero impaciente.

INGREDIENTES

  • 1 coliflor entera.

  • 1 taza de mantequilla a las hierbas (buscar la receta en el blog).

  • 1/2 taza de panko a las hierbas (buscar la receta en el blog).

PREPARACIÓN

  1. Sacar las hojas de la coliflor y cocer 3 min. en modo presión alta con rejilla.

  2. Sacar de la máquina y ponerla sobre una bandeja apta para horno.

  3. Pintar con la mantequilla a las hierbas y llevar al horno por 15 min. a 180°C o hasta dorar.

  4. Retirar y espolvorear con el panko a las hierbas.

  5. Servir de caliente a tibio.

Enjoy.

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